Plachtinská farma "Baránek" - Syrová tehla údená
Tehly sa vyrábajú parením vykysnutého syra z kravského mlieka.
Máju typickú syrovú arómu a jednoduchú chuť.
Sú vynikajúce na vyprážanie (neroztekajú sa), využitie nájdu aj v studenej kuchyni.
Syrové tehly nájdete ako údené alebo aj čerstvé neúdené.
Vyrábajú sa ešte stále ručne, tradičným spôsobom.
Zloženie: Mlieko, mliekarenská kultúra, jedlá soľ
Farm "Baránek" - Käseziegel geräuchert
Käseziegel sind handgearbeitet aus gedämpftem Frischkäse, vollfett aus Vollmilch.
Zutaten: Hergestellt aus Vollmilch, Milchkultur, Salz.