Plachtinská farma "Baránek" - 100% Ovčie nite údené.
Ovčie nite sa vyrábajú parením vykysnutého syra z
100 % plnotučného ovčieho mlieka.
Parením sa v horúcej vode mení hrudkový syr na syrové cesto, z ktorého sú následne vyťahované syrové nite.
Podávajú sa tak ako aj korbáčiky k mladým vínam. Doplnený čerstvou zeleninou a pečivom je skvostom a potešenie oka i žalúdka.
Zloženie: 100% surového ovčie mlieko, jedlá soľ
Farm "Baranek" - Schafskäse "Käsefäden"
Die Schafskäsefäden sind handgearbeitet aus gedämpftem Schafskäse, vollfett aus 100% frischer Schafsmilch.
Geschmaklich passen sie ausgezeichnet zu jungem Wein.
Hergestellt zu 100% aus frischer Schafsmilch.