Extra





Syrové torty na každú príležitosť




Milí zákazníci,

naše syrové torty sú vyrobené len zo syra. Korpus torty je z ovčieho čerstvého syra, krájaný na plátky.
Medzi plátkami je syrová pomazánka vyrobená z masla a zo zrejúceho syra, a bryndzová nátierka vyrobená z masla a ovčej bryndze.
Aj ozdoby sú syrove. Ružičky, korbače, parenice aj čisla su z kravského pareného syra, údené alebo neúdené.
Torty sa vyrábajú na váhu, najmenšia je 1kg-vá a najväčšia je 6kg-ová. Akú váhu chcete, záleží len na Vás.

Na stiahnutie:

1. Katalóg vo formáte PDF môžete si pozrieť po kliknutím tu.


2. O nás aj o syre...









Plachtinská farma Baránek
Róbert Baránek

č.d.: 216
99124 Dolné Plachtince
Okres Veľký Krtíš


Mobil: 0907 847 775

Michaela Mugele,
vedúca výroby,
mobil: 0915 506 494











O nás


Vitajte na naše rodinnej farme pri Velkom Krtísi,
v malebnom prostredí krásnej prirody,
v Dolných Plachtinciach.



Ponúkame čerstvý ovčí syr, bryndza, oštiepky, nite, ...

... ovčíe aj kozie zrejúce syry, plachtinské zlato, ...

... údené aj neúdené korbačiky, žinčica, maslo ...





a všetky syrové špeciality sa tradičným spôsobom vyrábajú ručne.


Popri chove kráv sme zdokonalili výrobu produktov z kravského a ovčieho mlieka podľa prísnych noriem Európskej únie.

Spôsob výroby znásobil prísne stráženie dodržiavania hygienických predpisov, pretože nepouživame chemické konzervačné látky.

Dodnes sa syrové korbáčiky vyrábajú ručne.


Naše výrobky môzete kúpiť len vo vybraných regiónov a priamo od nás, pretože ich nedodávame do žiadnej obchodnej siet.

Tým zaručujeme ich originalitu, nenapodobiteľnosť a čerstvosť.